En
el Campo "Sol de Mayo" se lleva a cabo el Centro multiplicador de Opuntia Ficus
"Tunal" que consiste en la implantación de la misma. 
La
Opuntia Ficus es un ecotipo apta para regiones donde las precipitaciones son
bajas, suelos sueltos y arenosos. 
La
misma tiene como finalidad de difundir el cultivo y de utilizarse como Forraje
de emergencia en épocas de sequía. Como así también, poder brindar material a
los productores para su cultivo en sus establecimientos particulares. 
Esta
tarea se realiza a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo cuyo
titular Ing. Mauricio Debrandi en coordinación con el jefe de Agencia, ingeniero
Hugo Gallardo.