La Lic. Lara González, coordinadora de “Proyectar La Rioja”, anunció el inicio de la Escuela de Oficios, con un primer curso intensivo de cocina enfocado en la elaboración de productos para estas fiestas.

La iniciativa, que contempla cuatro clases intensivas, busca brindar herramientas prácticas a quienes deseen emprender o complementar sus ingresos. Durante el curso, se enseñarán nociones básicas de higiene y seguridad alimentaria, así como recetas de budines, pan de campo, pan de grasa y otros productos.
Con información de Radio La Ciudad