Sabado, 23 de Noviembre - 20:30hs, Aeropuerto Brigadier Mayor Juan Facundo Quiroga - Chilecito, La Rioja Argentina.
Historia
EVINOR es el evento más prestigioso de evaluación de vinos del Noroeste Argentino, destacando los mejores exponentes de La Rioja, Catamarca, Tucumán, Salta y Jujuy.
Desde hace 18 años, este evento reúne a productores, enólogos, sommeliers y amantes del vino para vivir una experiencia única.
Las Medallas que Coronan el esfuerzo y la excelencia.
Hace dos años, EVINOR introdujo un sistema de medallas para destacar los mejores vinos de cada edición. Estas distinciones se otorgan a través de una cata a ciegas realizada por expertos, quienes evalúan los vinos según su vista, olfato y gusto, garantizando una evaluación precisa y objetiva.
Las medallas otorgadas son:
- Gran Oro: para los vinos que obtienen 93 puntos o más. La máxima distinción, que resalta la excelencia suprema.
- Medalla de Oro: para vinos con puntajes entre 90 y 92.99 puntos, reconociendo su alta calidad y sofisticación.
- Medalla de Plata: para vinos que alcanzan entre 85 y 89.99 puntos, destacando por su equilibrio y complejidad.
- Medalla de Bronce: para los vinos con puntajes entre 80 y 84.99 puntos, que mantienen un excelente nivel sensorial.
La Vitivinicultura del Noroeste Argentino
La vitivinicultura del Noroeste Argentino es mucho más que una tradición; es una expresión profunda del vínculo entre la tierra, el trabajo arduo y la cultura de su gente. Enclavada en paisajes imponentes, donde los valles y montañas dan forma a terroirs únicos, esta región se caracteriza por la autenticidad de sus vinos, marcados por la altitud, el sol intenso y los suelos ricos en minerales.
Cada botella encierra el esfuerzo incansable de productores que, generación tras generación, han perfeccionado el arte de la vid, conservando el legado cultural mientras incorporan innovaciones que destacan la calidad y el prestigio de sus varietales, como el emblemático Torrontés Riojano.
La vitivinicultura aquí no solo es un motor económico, sino un estilo de vida. Los vinos del Noroeste se saborean mejor acompañados de su rica gastronomía regional, donde los sabores autóctonos dialogan con el carácter de cada copa, creando una sinergia que refleja la diversidad, el esfuerzo y la pasión de su gente.
Es en cada sorbo donde se aprecia el alma de la región: auténtica, resiliente y orgullosa de su legado vitivinícola.
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