Esta Cooperativa desde sus inicios viene organizando esta exposición junto con el acompañamiento del INTA a través de la Agencia de Extensión Rural Milagro, INAFCI, Secretaria de Ganadería de la provincia de La Rioja, Municipalidad del departamento General Ocampo, delegaciones de SENASA y Coordinación de Ley Caprina.
En esta exposición participaron autoridades provinciales y municipales: el secretario de Ganadería de la Provincia, Juan Antonio Carbel, el i ntendente de General Ocampo Jorge Salomón, el Diputado departamental German Díaz,. Fany Toledo a cargo de relaciones con la comunidad, concejales departamentales, el coordinador de Ley Caprina Francisco Oliva, la coordinadora de extensión de INTA Carla Rebeca Méndez, técnicos de extensión e investigación de INTA, AER Chepes, AER Milagro, AER Portezuelo, AER Villa Unión, técnicos Médicos Veterinarios de la Secretaria de Ganadería y Decano de UNLaR Villa Unión.
Durante la actividad el visitante recorrió en el sector de los corrales ejemplares caprinos de las razas Boer y sus cruzas, Anglo Nubian y sus cruzas, ejemplares ovinos de las razas Santa Inés y sus cruzas, Dorper y sus cruzas.
En el sector de la Feria Artesanal se contó con la participación de artesanos de Serrezuela y Villa Unión, además de los más de 20 participantes del Departamento que mostraron variados productos desde artesanías en cuero caprino, tejidos, pinturas, decoraciones, mangos de cuchillos, riendas, maneas, dulces y conservas y las típicas comidas regionales como vinos, frutos secos, locro, pan, tabletas, pastelitos, budines, alfajores, empanadas, asado, gallina casera, pavos, entre otras.
Las charlas técnicas también estuvieron presentes en este evento productivo. Bajo el título “Prospectiva de la producción caprina” los investigadores del área de Producción Animales en rumiantes menores del INTA EEA La Rioja, Ings. Armando Ricarte y Raúl Díaz, compartieron los desafíos que enfrenta la producción caprina en la región. Por otra parte, Daniel Pessetti y Jonathan Ferreyra compartieron la experiencia de trabajo “Maíz ancestral en el departamento General Ocampo”.
Cerca del mediodía, también la música folklórica se hizo presente y se puso en marcha el taller folklórico para adultos mayores del Centro de Animación Socio Cultural Milagro donde mostraron en la pista las danzas típicas y embellecieron con sus movimientos que reafirman su amor por la ruralidad.
Resultados
En horas de la siesta, luego de la evaluación de los jurados integrado por los profesionales Nancy Aguilera del AER Portezuelo, Francisco Oliva, coordinador de la ley Caprina Ovina de la provincia de La Rioja, Ernesto Girotto Secretaria de Ganadería y Ramiro Maldonado, Paola Arriba ambos de la secretaria de Ganadería de la Provincia de La Rioja, compartieron los resultados de los ejemplares ganadores en las categorías: machos y hembras dientes de leche, dos dientes, 4 dientes, 6 dientes y boca llena de todas las razas y sus cruzas.
Posteriormente se hizo entrega de los premios a los productores y productoras ganadoras.
Los galardones son entregados y aportados por la Municipalidad del departamento General Ocampo, del Diputado Departamental y de la Secretaría de Ganadería de la provincia de La Rioja, para el fomento de la producción en reconocimiento y fortalecimiento de la labor del sector caprino.
Este evento departamental se constituye cada año en un elemento identitario de la ruralidad donde convergen los saberes de hombres y mujeres de campo, las tradiciones y la mejora de las razas caprinas y ovinas.
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