El secretario de la Gobernación, Ricardo Herrera, encabezó una nueva entrega del programa “Gusto Casero” en las instalaciones del Club Defensores de la Plata de Chilecito, iniciativa que tiene como objetivo fortalecer el trabajo de emprendedores dedicados a la elaboración y comercialización de productos dulces y salados en distintos puntos del departamento.
En esta oportunidad, 26 nuevas familias fueron incorporadas al programa, sumándose a las más de 200 que actualmente reciben asistencia para el desarrollo de sus actividades productivas. La ayuda consiste en la provisión de insumos básicos, como harina, sal y otros elementos esenciales para la elaboración de alimentos, además de la entrega de materiales de trabajo destinados a quienes se integran por primera vez.
Durante la actividad, Herrera destacó que el programa lleva más de tres años de implementación ininterrumpida, consolidándose como una herramienta de acompañamiento para las familias que generan ingresos a partir de pequeños emprendimientos gastronómicos.
Asimismo, el funcionario señaló que la iniciativa busca fortalecer la economía familiar en un contexto complejo, brindando recursos que permitan sostener la producción y evitar que los emprendedores deban abandonar sus actividades por falta de insumos o herramientas.
El programa Gusto Casero continúa ampliando su alcance en el departamento, promoviendo el trabajo independiente y el desarrollo de emprendimientos locales como una alternativa para el fortalecimiento de las economías familiares.
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