Bocaditos de chocolate y frutas: la receta saludable y rápida ideal para la merienda

Ingredientes

2 bananas maduras

250 g de chocolate amargo derretido

50 g de frutillas

50 g de arándanos

Preparación

Paso 1: Pelá las bananas y colocalas en el vaso de la procesadora. Sumá el chocolate amargo previamente derretido (podés hacerlo a baño María o en el microondas en intervalos cortos). Procesá todo junto hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.

Paso 2: Lavá bien las frutillas y los arándanos. Cortá las frutillas a la mitad para que se distribuyan mejor en la preparación.

Paso 3: Forrá una budinera con papel manteca para facilitar el desmolde. En la base, acomodá las frutillas cortadas y los arándanos de manera uniforme.

Paso 4: Verté por encima la mezcla de banana y chocolate distribuyéndolo por todo el envase. Emparejá la superficie con una espátula.

Paso 5: Llevá el molde a la heladera durante al menos 2 horas, o hasta que la preparación esté completamente firme.

Paso 6: Desmoldá con cuidado y cortá en cuadraditos o rectángulos pequeños para formar los bocaditos.