La Rioja se consolida en la producción de ajo para exportación

“El ajo es un producto que lleva demasiada mano de obra. Porque todos los trabajos son manuales” destacó.

“En Famatina están arriba de las 200 hectáreas en Chilecito. En el Valle de Bermejo, se están trabajando en 90 hectáreas aproximadamente”.

Además, agregó que hay una alta demanda de cerezas en el mundo. Pr ello, estamos en una etapa de prueba. Son entre cinco y siete años para ver un fruto de esa evaluación”.