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Sociedad LOCALES

Se esperan fuertes aumentos a la carne en el segundo trimestre del año

Así lo adelantó Fabián Caruso, propietario de Carnes Caruso. “Esta semana hubo un 5% de incremento y la semana que viene posiblemente otro 5%”, contó y explicó que “la carne está atrasada en un 30 a 35% con respecto a la inflación y a ese porcentaje lo va recuperar de acá hasta octubre”.

“Nos gustaría que no pasara, pero es así, es lo que se viene”, reconoció. Además estimó que respecto al año pasado las ventas descendieron entre un 5% y un 8%.

“Está cuesta arriba hoy en día seguir con un negocio. Las ventas bajan constantemente, y los impuestos no paran de subir. Se pone cada vez más difícil, porque los sueldos no acompañan la inflación que tiene la economía del país”, analizó.

También contó que es complejo poder encontrar empleados para cubrir puestos, debido a la gran cantidad de planes sociales que hoy existen.

“Es complejo conseguir empleados y es muy difícil continuar con el comercio, porque los costos son muy elevados”, dijo

Si bien el año arrancó con un fuerte aumento, luego se “planchó”, pero en la segunda mitad del año se esperan grandes aumentos, por lo menos hasta octubre.

Fuente: Radio La Ciudad

AUMENTO CARNE

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